Revista Osaca

Del 5 al 11 de marzo de 2011
GITANA DE PURA RAZA
Rosario, la pequeña de los Flores sigue fiel a su estilo y lo demuestra en ‘Raskatriski’, un disco que bebe de la rumba catalana con la que aprendió a mover las caderas cuando era apenas una niña.

LOS DIABLOS DE LUZÓN
En plenas celebraciones del Carnaval recuperamos la tradición de la localidad alcarreña que llena sus calles de terroríficos monstruos negros. Pobre de aquel que no tizne su rostro… conocerá al diablo en persona.

GASTROBOTÁNICA
Adaptar los sabores de antaño a la cocina de hoy. Ese es el objetivo de la gastrobotánica, un nuevo concepto de cocina de la que son precursores el botánico Santiago Orts y el chef Rodrigo de la Calle.

HIPERTENSIÓN A RAYA
Once millones de personas sufre esta alteración en España y resulta de vital importancia controlar sus índices, puesto que constituye uno de los principales factores de riesgo cardiovascular.

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